Casco Viejo Bar&Kitchen | LA CARTA
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LA CARTA

Ojito lo que viene

ESTE SOLO PARA MI, ¿NO?

No seas ansia… puedes compartirlo 😉

Fake tartar
11,95€
Tartar de salmón ahumado, con encurtidos, tomate y aguacate.
¡Vaya pata 2.0!
14,90€
Pata de pulpo frita con nuestro pesto rojo y crema agria.
volvemos a méxico
11,95€
Tacos con carne de carrillera de ternera y pico de gallo.
New
Recuerdos de santiago
12,90€
Vieiras marcadas con velouté de trufa, chips de patata violeta, gel de guisantes y espárragos verdes.
Patito feo
10,95€
solomillo de pato con salsa romesco, aceite de pesto, calabaza asada, dados de calabacín, chips de alcachofa.
¡HEY CHIPIRÓN!
9,95€
Chipirones rellenos de queso gorgonzola, mango y alcaparrones, con salsa vizcaína y su tinta.
TODO TORO
12,95€
Falsos raviolis de rabo de toro, bombón de queso manchego, chutney de pera, salseado con su jugo reducido.
RECOMENDADO POR EL CHEF
TATAKY
12,50€
de salmón, con ensalada de wakame, alioli de aguacate, caviar de soja y lima.
shepherd’s pie
9,90€
pastel de cordero, con puré parmentier y queso emmental gratinado, con de pajas de boniato.
HAMBURGUESA GOURMET
7,50€
Ternera 180 gr con rúcula, bbq casera, cebolla caramelizada y queso brie acompañado de patatas gajo y salsa de yogur aparte.
míticas
HAMBURGUESA CHICKEN RUN
7,95€
Pechuga de pollo marinado 180gr, queso de untar, queso cheddar, mézclum, bacon crujiente y salsa de soja dulce acompañado de patatas cachelo fritas.
míticas
HAMBURGUESA STARK
8,95€
Ternera TRUFADA 180gr, mézclum, queso GRUYÈRE, champis, salsa de maíz dulce con bastones de patata y bbq casera.
míticas

La vida es muy corta como para no pedirse un

POSTRE

las oreo lo siguen petando
5,40€
Bizcocho, crema, helado y polvo TODO DE OREO.
Brownie de chocolate
5,10€
negro y naranja, helado de yogur, teja de chocolate, crispy de canela y gominolas de naranja.
cuando llega la sopa
5,30€
Streusel de pistacho, frutos rojos, hierbabuena y sopa de chocolate blanco fría.
De locos!
amantes de alfonso xii
6,20€
Helado de coco, sirope de violeta, praliné de avellanas, merengue, bizcocho y arándanos.